清炒菜心的做法,清炒菜心怎么做,清炒菜心的做法,清炒菜心需要焯水吗,清炒菜心图片,清炒菜心是什么菜

清炒菜心的做法步骤

1.菜心冲洗干净，略加改刀。

2.炒锅上火放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

3.放入菜心，翻炒片刻。

4.放少许盐。

5.大火炒至断生入味即可。

6.成品。清香扑鼻，鲜味十足。

小窍门&温馨提示

1、蒜蓉爆锅，咸盐调味，不用其他调味料。
2、炒至断生即可。